Recetas destacadas
Las carrilleras de ternera, un plato clásico a la par que apetitoso, perfecto para un día de invierno.
Sabrosos, nutritivos y fáciles de hacer. Los rollitos de col rellenos de arroz integral y tofu son perfectos para un entrante saludable y lleno de…
Un entrante apto para todos los paladares, triunfarás seguro.
El «salmorejo» es uno de los platos estrella de la cocina andaluza y mucho se ha escrito sobre cómo realizarlo. Patri Doga, con esta receta,…
Las croquetas son ese entrante que siempre triunfa y que permite elaborarlas de infinidad de maneras. Ramon Simarro nos propone una versión tan llamativa como…
El café es una de las bebidas que más variantes de elaboración tiene. Por ello, te proponemos un café con un toque diferente y refrescantes…
Cocineros
Nuestras aguas llegan a todas partes del mundo. Porque pedir una Vichy, es un gesto reconocido internacionalmente que significa mucho más que pedir un agua con gas.
Cocina con Vichy Catalán
by David Heras
Nuestras aguas, con su característica mineralización y sus propiedades naturales, juegan un papel importante en la cocina, donde su utilización proporciona una gran riqueza de matices y de sabores en el resultado final de los platos.
